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08/12/2008
EL DENTÍFRICO: QUÍMICA “POR UN TUBO”

Dentífrico, bonito “palabro”. También se conoce como pasta dental pero, ¿sabías que…
· La primera pasta de dientes fue creada por los egipcios hace 4.000 años. Para fabricarla se mezclaba piedra pómez pulverizada, sal, pimienta, agua, uñas de buey, cáscara de huevo y mirra. En Grecia y Roma, las pastas de dientes contenían orina.
· La fórmula del médico latino Escribonius Largus hace 2.000 años era una mezcla de vinagre, miel, sal y cristal muy machacado. También las tribus negras del Alto Nilo emplearon y emplean hoy un peculiar dentífrico: las cenizas resultantes de la quema del excremento de vaca, con lo que obtienen la reluciente blancura de sus dientes.
· A comienzos del sigo XIX, la pasta de dientes era usada con agua. Los dentífricos de andar por casa tenían tiza, ladrillo pulverizado, y sal como ingredientes comunes. En otros casos, se recomendó el carbón de leña pulverizado.
· El tubo flexible donde se envasa la pasta fue obra de la empresa Colgate.
· El cepillo de dientes que hoy conocemos fue invento del siglo XVII, y desde esa fecha ha conocido pocas modificaciones. En la Corte francesa se utilizaba un cepillo de dientes elaborado con crines de caballo o de otros animales, con muy buenos resultados.
· Entre otros componentes, llevan abrasivos, detergentes, humectantes, ligantes, conservantes, aromatizantes… y flúor.
· Abrasivos: sirven para arrastrar los residuos alimenticios acumulados (carbonato cálcico, bicarbonato sódico micropulverizado, piedra pómez pulverizada, fosfato sódico o cálcico, hidróxido de aluminio, alúmina, sílice, resinas sintéticas…)
No dañan al esmalte si su índice de abrasividad está entre los limites permitidos, 50 y 200 RDA (Abrasión de la Dentina Radiactiva)
· Detergentes: son agentes tensioactivos. Tienen la misión de disminuir la tensión superficial y disolver los residuos que quedan entre los dientes (lauryl sulfato de sodio, Gardol, ácidos grasos de aceite de coco...)
· Humectantes: retienen el agua y evitan que la pasta se seque y se endurezca al contacto con el aire (sorbitol, xilitol, 1,2 propilenglicol, glicerina…)
· Ligantes: son agentes estabilizantes o espesantes. Son los que hacen que la parte líquida y sólida permanezca homogéneamente unida, manteniendo su viscosidad (tensoactivos emulsificantes y lubricantes orgánicos).
· Aromatizantes: sirven para dar sabor (menta, mentol, fresal, timol, eucalipto) y Edulcorantes (sacarosa, sacarina, xilitol, ciclamatos).
· Colorantes: los habituales en alimentos y bebidas.
· Conservantes y Anticorrosivos del tubo: evitan que el producto se estropee (silicato sódico, formaldehído, benzoatos, diclorofenol…)
· Sustancias antisépticas: también llamadas “antiplaca bacteriana” eliminan los microorganismos adheridos (clorhexidina, triclosán, hexetidina, citrato de zinc, fluoruro de estaño…).
· Sustancias tampón: aseguran la buena conservación química de la pasta y regulan su ph.
· Principios activos: son anticaries, fortalecen el esmalte (flúor en fluoruro sódico o potásico, fluoruro de estaño, fluorinol).
· Sustancias desensibilizantes (nitrato de potasio, cloruro de estroncio, oxalato férrico, lactato de aluminio..), blanqueadoras (bicarbonato sódico micropulverizado, citroxaina…), antiinflamatorias, (alantoína, provitamina B5, vitamina P y E, ácido hialurónico…), enzimas, sustancias naturales (menta, salvia, mirra, manzanilla, bedelio, tomillo, orégano, clavo…)
¿A que no te imaginabas que pudieran llevar tanta cosa?
Como ves, toda la química al servicio de tu boca. Usándolos tres veces al día puedes arruinar a tu dentista. Tú eliges.
Fuentes: Wikipedia, Answers, Sisbib, Odontocat, Uceasturias, Farmaceuticonline, Farmacia Germana.
Por cierto, ¿sabías que la superficie externa del diente está cubierta por una capa de esmalte que se forma antes de brotar el diente por acción de células epiteliales. Una vez que el diente ha salido, no se forma más esmalte.
Está compuesto de cristales muy pequeños de hidroxiapatita sobre los que se absorben, carbonato, magnesio, sodio, potasio y otros iones incluidos en una fina red de fibras proteínicas muy resistentes, casi totalmente insolubles; esto le da una extraordinaria dureza y resistencia a la corrosión, mayor que la de la dentina.
Algo más…
Cepíllate los dientes sin dentrífico
Cómo se hacen las rayas del dentrífico
29/11/2008
LA TORRE EIFFEL

Sí, ya se que sabes que está en París y que es el símbolo más representativo de toda Francia y casi de Europa, pero sabías qué… · En realidad no la concibió Gustave Eiffel, sino dos ingenieros de su empresa “Eiffel et Cie”. · Al principio no le gustó mucho, pero tras unas ligeras modificaciones, les compró sus derechos para obtener los derechos exclusivos sobre su explotación. · Fue construida para la Exposición Universal de 1.889 a celebrar en París para conmemorar el 1º Centenario de la Revolución Francesa. · Pudo haber sido construida en Barcelona con motivo de la Exposición Universal de 1.888, pues Eiffel presentó primero su proyecto a los responsables del Ayuntamiento, sin embargo, a éstos, la torre les pareció demasiado extraña y cara. En su lugar construyeron el actual Arco del Triunfo. · En su época no fue tan admirada como ahora, incluso hubo bastantes sectores críticos que pedían su destrucción. · Con sus 300 metros de altura (originalmente, actualmente tiene 24 más debido a las antenas), fue el edificio más alto del mundo durante más de 40 años. El Edificio Chrysler, en Nueva York, le quitó ese honor en el año 1930. · En 2003 se aplicaron 60 toneladas de pintura sobre los aproximadamente 200.000 metros cuadrados de su superficie. El color original fue el amarillo, sin embargo ha vestido otros colores hasta llegar al marrón actual. · Actualmente tiene instaladas 116 antenas. · Gustave Eiffel también fue el diseñador de la estructura interna de la Estatua de la Libertad de Nueva York. · Bajo los efectos del viento y la dilatación térmica, se han detectado oscilaciones de la torre de 13 cm (tormenta con vientos de 240 km/h en 1999) a 18 cm. (ola de calor en 1976). · Debido a las dilataciones (por el calor) y a las contracciones (por el frío) la torre puede variar su altura alrededor de unos 12 cm. dependiendo de si es verano o invierno. · Un timador llamado Victor Lustig, haciéndose pasar por funcionario, consiguió “vender” la torre a un incauto empresario de la industria metalúrgica. Fuentes: Wikipedia, Planeta Curioso (Barcelona), Planeta Curioso (dilatación), Anfrix. Artículo relacionado: Odiada y amada Torre EIFFEL
04/11/2008
ACERCA DEL BLUETOOTH

Seguro que has oído hablar de él y casi seguro que tu móvil tiene esa tecnología, pero ¿sabías que aunque su traducción literal del inglés significa “diente azul” el nombre procede de un rey?
Este rey era escandinavo, se llamaba Harald Blåtand (Harold Bluetooth en inglés) y fue conocido por ser un “buen comunicador” y por unificar las tribus noruegas, suecas y danesas. Por esa capacidad de comunicación se le ha dado su nombre a la tecnología que sirve para comunicar diferentes dispositivos de forma inalámbrica (sin cables).
De hecho, el símbolo de Bluetooth es la unión de las runas nórdicas equivalentes a nuestras letras H y B:
(Hagall) y
(Berkanan), iniciales de su nombre.
Más acerca de Bluetooth:
Bluetooth es el nombre común de la especificación industrial IEEE 802.15.1, que define un estándar global de comunicación inalámbrica que posibilita la transmisión de voz y datos entre diferentes dispositivos mediante un enlace por radiofrecuencia segura, globalmente y sin licencia de corto rango (2,4 GHz.).
Algunos de los dispositivos de bajo consumo que utilizan esta tecnología son móviles, cámaras digitales, ordenadores personales, portátiles, ratones, PDAs, impresoras, módems, auriculares, etc.

En el año 1994, la compañía Ericsson inició diversas investigaciones con el objetivo de estudiar la viabilidad de una nueva interfaz de bajo consumo y costo, para la interconexión inalámbrica (radiofrecuencias) entre diversos aparatos, entre ellos, teléfonos móviles.
Con todo ello, en el año 1999 se creó el SIG de Bluetooth (Special Interest Group), que consistía, en la unión de diversas empresas (entre ellas, Ericsson, Intel, Nokia, Toshiba e IBM), e incorporándose meses después otras tantas (como Microsoft, 3COM, Motorola y Lucent). Los estudios avanzaron, y el proyecto se hizo realidad.
26/10/2008
EL CAMBIO DE HORA

Seguro que sabes que el cambio de hora se produce dos veces al año y que su objetivo es ahorrar energía haciendo coincidir el comienzo de la jornada laboral con las horas de luz, pero sabías que: Fuentes: Hora, Telefónica, Wikipedia, Consumer, 20minutos
01/06/2008
ELECTRICIDAD

Fue el científico y pensador griego Tales de Mileto (625-547 a.C.), quien comprobó que si se frotaba un trozo de ámbar con lana, éste se “electrificaba” y atraía objetos ligeros (paja, hilos, etc) que volaban y se adherían a él.
Se cree que fue el físico y médico inglés William Gilbert (1544-1603) la primera persona en utilizar la palabra “electricidad” para este fenómeno debido a que en griego, el ámbar era conocido como “elektrón”.
MAGNETISMO

El nombre de magnetismo proviene de Magnesia, una localidad griega, donde se observó el fenómeno de la atracción de pequeños trozos de hierro por parte de una piedra negra. Según la historia, fue Tales de Mileto el que, hacia el año 600 a.C. la descubrió y la llamó “piedra de Magnesia”.
Por otro lado, cuenta una leyenda que hubo un pastor llamado “Magnes”, que tras salir a pasear con sus ovejas, se quedó literalmente pegado al suelo, debido a los clavos de hierro que llevaba en sus zapatos. A dicho mineral se le llamó “Magnetita”.
